Grand Phan Thiết là tổ hợp nghỉ dưỡng cao cấp được đầu tư và phát triển bởi Chi nhánh Phụng Complex - Công ty TNHH Ha Đạt, tọa lạc tại vị trí trung tâm thành phố Phan Thiết, nơi hội tụ giữa thiên nhiên thơ mộng, nét văn hóa đặc sắc và nhịp sống hiện đại.
Dự án tọa lạc tại KDC Phố Biển Rạng Đông, Phường Phú Thủy – vị trí vàng giữa lòng thành phố biển. Trước đây, địa chỉ thuộc TP. Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận, hiện đã cập nhật theo địa giới hành chính mới thành Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam.
Từ Grand Phan Thiết, du khách dễ dàng kết nối đến bãi biển, chợ đêm, nhà ga và các địa điểm du lịch nổi tiếng của Phan Thiết chỉ trong vài phút di chuyển.
🌟 Hệ sinh thái tiện ích đa dạng
Với định hướng trở thành điểm đến nghỉ dưỡng – giải trí – hội họp lý tưởng, Grand Phan Thiết sở hữu chuỗi tiện ích cao cấp:
1. Sky Bar – Toàn cảnh thành phố trong tầm mắt
2. Nhà hàng tinh hoa ẩm thực
3. Coffee & Tea – Không gian nhẹ nhàng thư giãn
4. Khách sạn tiêu chuẩn cao
5. Trung tâm Hội nghị & Sự kiện
Với kinh nghiệm thực hiện hàng trăm công trình từ khách sạn, resort đến chuỗi F&B quy mô lớn, Thành Tín đã triển khai trọn gói:
-
Thiết bị bếp nóng – lạnh công nghiệp: bếp Âu, bếp Á, tủ giữ nóng, tủ mát – tủ đông công nghiệp...
-
Hệ thống hút khói – thông gió – cấp gió tươi theo tiêu chuẩn an toàn & vệ sinh thực phẩm.
-
Quầy bar inox chuyên dụng, tích hợp hệ thống làm lạnh, khu pha chế, tủ trưng bày rượu & cocktail hiện đại.
-
Tư vấn bố trí công năng khoa học – đảm bảo hiệu suất vận hành, tối ưu không gian và tiện ích cho đầu bếp, nhân viên phục vụ.
Tại Grand Phan Thiết, hệ thống bếp công nghiệp do Thành Tín thiết kế và lắp đặt được xây dựng theo quy trình một chiều khoa học, đảm bảo hiệu quả vận hành và an toàn vệ sinh thực phẩm:
✅ Khu chuẩn bị – sơ chế
-
Trang bị bàn sơ chế inox, thớt nhựa công nghiệp, chậu rửa 2-3 hộc, hệ thống lọc rác – lọc dầu mỡ.
-
Bố trí khu cắt gọt, rửa nguyên liệu tách biệt, tránh nhiễm chéo thực phẩm sống – chín.
Khu sơ chế thiết bị được trang bị chậu rửa, thùng rác, kệ trên bàn chậu
✅ Khu chế biến – nấu nướng
-
Hệ thống bếp Âu – bếp Á – bếp chiên – bếp hấp được bố trí hợp lý, tối ưu thao tác cho đầu bếp.
-
Tích hợp máy hút khói – khử mùi – quạt cấp gió tươi đảm bảo môi trường bếp thoáng mát, không ám mùi.
Khu bếp á trang bị bếp á kiềng bánh ú
Khu bếp âu trang bị Salamander, bếp âu, nướng than nhân tạo, lò nướng
✅ Khu ra món – giữ nóng
-
Bàn ra món có đèn giữ nhiệt – kệ đựng chén, hỗ trợ việc phục vụ món ăn nhanh chóng và đảm bảo độ nóng.
-
Kết nối trực tiếp với thang chuyển món hoặc khu phục vụ giúp tối ưu quy trình vận hành.
✅ Khu rửa – thu gom
-
Tủ inox đựng chén dĩa, hệ thống rửa áp lực cao, máy rửa chén công nghiệp và bàn phân loại rác thải.
-
Tách biệt hoàn toàn khỏi khu chế biến để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.
Nhờ thiết kế liên hoàn – đồng bộ – theo tiêu chuẩn HACCP, hệ thống bếp tại Grand Phan Thiết không chỉ đảm bảo hiệu quả hoạt động, mà còn giúp đội ngũ đầu bếp vận hành linh hoạt, kiểm soát chất lượng tốt hơn và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.
Hãy liên hệ ngay với Công ty TNHH ĐT SX TM DV Thành Tín để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!